落ち着いた味わいは3杯目くらいからが最適! 【近年酒質が急上昇!注目の高知の酒蔵・アリサワ!】文佳人 純米吟醸 リズール 720ml

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 ■ 商品説明 ■
高知県香美市 株式会社アリサワ

   このお酒が美味しくて取引きを始めました。

透明感のある味わい、さらさらと心地よくほどける旨味が特長で、さわやかな酸味とほのかな甘味、フルーティーな吟醸香がさまざまな料理とも好相性です。
食卓を静かに引き立ててくれるお酒です。

~飲んでみました~
さわやかなメロンの香り、口に含むと若々しいながらもキリッとした酸がある辛口で伸びやかな味わい。
味に派手さはないものの、長く飲み続けられるお酒だと思います。
気がついたらもう半分も飲んじゃった、みたいな。

「リズール」とは、A.チボーテ(仏)は文学を深く味わう読書人を「リズール(精読者)」と称したことに始まります。
文佳人リズールは、ただ気持ち良く酔うだけではなく、深く味わう楽しみを知る皆様に、愛飲される酒でありたい。そんな想いから名付けられました。

文佳人のお酒は他は全てが原酒なのですが、このお酒だけ加水してアルコールを1度下げて飲みやすくしました。
“お客様が先入観を持たずに味わってもらいたいので”という蔵元さんの意向で、日本酒度等は非公開です。

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